Bemutatkozunk    Fejőmester    Hírek, sajtó     Termékek    Kapcsolat     Receptek    Sajtvilág     Miért éppen kecskesajt?    Galéria


Üdvözlöm a honlapon, Buzás Attila Sándor vagyok!

Az Őrségben, Magyarszombatfán, ezen a fazekasságáról is nevezetes kis dunántúli településen működik kecsketenyésztő telepünk és kecsketej-feldolgozó üzemünk.
Közel húszféle előállított termékkel fogadjuk vendégeinket, akiknek a sok földi jó mellett nemcsak termékeink nyújtanak élményt, hanem a velük harmonizáló, kiváló vörös- és fehérborok, bio-dzsemek (őrségi tradicionális almafajták terméseiből), a gidasimogató.
Hagyományőrző termékeink között a kecskesajton kívül megtalálhatók a magyartarka tehenek tejéből készített sajtok, almasajt (ami nem azonos a birsalmasajttal).

2005-ben elnyertük az Év sajttermelője kitüntető címet.

Ha az Őrségben jár szívesen látjuk egy uzsonnára, vagy vacsorára!
Kóstolta már az Őrségi-salátát?
Saláta fűszeres tökmagolajban érlelt kecskesajttal.
Uzsonna, vacsora rendelhető előre megbeszélt időpontban és ételekre 2-15 főig.
A kínálat:
- Sajtok
- Füstölt mangalica kolbász és sonka
- Gidasült
Az ár a kiválasztott termékek ára szerint alakul.
Előzetes bejelentkezés:
06-20/542-88-30 telefonszámon
vagy a helyszínen 07.00-15.20 között.

Szívesen állunk rendelkezésre akkor is, ha nagyobb rendezvényeket kívánnak tartani nálunk. Községünkben minden megtalálható, ami a tökéletes nyugalomhoz, a gondtalan kikapcsolódáshoz és a pihenéshez szükséges buschenschank.
Buschenschank egy osztrák szó, mely azt takarja, hogy annál a háznál heti néhány alkalommal étkezni lehet a háziak saját maguknak készített ételeiből, az általuk előállított étkekből legyen az sajt, füstölt kolbász, mangalica sonka, akár bor is.

Szívesen megkóstolná sajtjainkat, de nincs lehetősége ellátogatni hozzánk?
Vegye igénybe csomagküldő szolgálatunkat!
Részletek a Kapcsolat menüpont alatt.